Слои желудка гистология

Слои желудка гистология

3. Тонкий отдел кишечника

4. Толстый отдел кишечника. Система ворсинка-крипта.

5. Прямая кишка. Гистофизиология переваривания и всасывания.

Пищевод – это трубка, которая предназначена для транспортировки пищи из ротовой полости в желудок.

Строение стенки пищевода:

1. Слизистая оболочка (вместе с подслизистой оболочкой формирует складки)

a. Эпителиальная пластинка – многослойный плоский неороговевающий эпителий

b. Собственная пластинка слизистой оболочки – РВНСТ + на уровне перстневидного хряща (в первой трети пищевода) и в области перехода содержит кардиальные железы (по своему строению напоминают кардиальные железы желудка) – простые трубчатые разветвлённые. В их составе 3 вида клеток:

i. Добавочные клетки (синтезируют слизь)

ii. Эндокринные клетки диффузной эндокринной системы (ДЭС) (синтезируют гормоны местного регуляторного влияния)

iii. Стволовые клетки

c. Мышечная пластинка

i. В верхней трети пищевода отсутствует

ii. В средней трети пищевода представлена в виде единичных пучков гладких миоцитов

iii. В нижней трети пищевода хорошо выражена и включает три слоя: наружный и внутренний циркулярный и средний продольный.

2. Подслизистая оболочка представлена РВНСТ по всей длине пищевода, по передней поверхности расположены сложные разветвлённые трубчато-альвеолярные железы (собственные железы, продуцируют слизь на поверхность пищевода). Вместе с кардиальными железами снижают трение пищи о стенки пищевода, увлажняют его поверхность.

3. Мышечная оболочка

a. В верхней трети пищевода представлена поперечно-полосатой скелетной мышечной тканью

b. В средней трети пищевода представлена пучками гладкой мышечной ткани

c. В нижней трети пищевода представлена циркулярно ориентированными гладкими мышечными клетками (+ сфинктеры)

4. Наружная оболочка

a. В верхней и средней трети пищевода – адвентициальная

b. В нижней трети – серозная, т.е. состоит из соединительно-тканной прослойки и мезотелия.

Источники эмбрионального развития:

2. Прехордальная пластинка

Желудок – это полый мышечный орган, у которого различают малую кривизну, большую кривизну, кардиальный отдел (это часть желудка, связанная с пищеводом), пилорический отдел (это часть желудка, связанная с двенадцатиперстной кишкой), дно и тело.

Строение стенки желудка:

1. Слизистая оболочка – формирует рельеф, представленный:

a. ямочками – конусовидными углублениями в слизистой оболочке:

i. В кардиальном отделе, дне и теле желудка они занимают ¼ часть толщины слизистой оболочки

ii. В пилорическом отделе ямочки глубокие, они занимают половину слизистой оболочки

b. полями – участками слизистой оболочки, отделёнными друг от друга прослойками РВНСТ, в которых просвечиваются поверхностно-расположенные кровеносные сосуды

c. складками – непостоянными образованиями, преимущественно на малой кривизне желудка.

Слои слизистой оболочки:

1 Эпителиальная пластинка – однослойный высокопризматический железистый эпителий. Функция – синтез густого слизеподобного секрета, который формирует единое железистое поле, что защищает желудок от соляной кислоты, т.е. не даёт желудку самоперевариться.

2 Собственная пластинка слизистой оболочки содержит РВНСТ + три вида желёз:

i. Кардиальные – находятся в кардиальном отделе; простые, разветвлённые, трубчатые. В их составе добавочные, эндокринные и шеечные клетки.

ii. Фундальные (собственные) – находятся в теле и дне желудка; простые, неразветвлённые, трубчатые. Строение: донышко, тело, шейка. Донышко и тело – секреторный отдел желудка. Шейка – выводной проток, которые по 2-3 открываются в желудочные ямочки. Клеточный состав:

Читайте также:  Виды физиопроцедур

a. Главные клетки – находятся в теле фундальной железы, продуцируют ферменты (химозин, липазы, пепсин) – под влиянием соляной кислоты активируются.

b. Обкладочные клетки – находятся снаружи фундальной железы, в области её тела. В их цитоплазме хорошо развиты внутриклеточные канальцы. Синтезируют хлориды и водород (формируют соляную кислоту).

c. Добавочные клетки (слизистые) – находятся в теле фундальной железы, между главными клетками. В их цитоплазме развит комплекс Гольджи и ЭПС. Синтезируют слизь для желудочного сока.

d. Эндокринные клетки – находятся в донышке фундальной железы. Синтезируют гормоны, регулирующие моторику и секреторную активность желудка и влияющие на фотопериодичность. EC-клетки → серотонин; ECL-клетки → мелатонин, гистамин; J-клетки → гастрин.

e. Шеечные клетки – находятся в области шейки. Функции: синтез слизи для желудочного сока, являются стволовыми клетками (дифференцируясь, скользят по базальной мембране в железу).

iii. Пилорические железы – в области пилорического отдела; простые, разветвлённые, трубчатые. Клеточный состав: все виды клеток, но мало главных и обкладочных.

3 Мышечная пластинка состоит из 3 слоёв: наружного и внутреннего циркулярного и среднего продольного.

2. Подслизистая оболочка – без особенностей.

3. Мышечная оболочка трёхслойная (в соединительной ткани между пучками гладких миоцитов имеются интрамуральные парасимпатические ганглии):

i. Внутренний слой – косой

ii. Средний слой – циркулярный

iii. Наружный слой – продольный

4. Наружная оболочка – серозная, без особенностей.

Желудок представляет собой расширение пищеварительной трубки в виде одной или ряда камер между пищеводом и кишечником, служит резервуаром, в котором корм задерживается и подвергается химической обработке. Желудок располагается большей частью в левом подреберье, соприкасается с диафрагмой, печенью, поджелудочной железой, кишечником.

Верхняя часть желудка вогнутой формы (малая кривизна желудка), нижняя — выпуклая (большая кривизна). Вход в желудок называется кардиа, выход — пилорус. У жвачных животных многокамерный желудок занимает всю левую половину брюшной полости, состоит из четырех камер (рубец, сетка, книжка и сычуг).

У лошадей с левой стороны желудка около кардиальной части находится большое округлое выпячивание — слепой мешок, у свиней — выпячивание конической формы — дивертикул. Для желудка лошадей характерна узкая зона кардиальных желез, большая, средняя зона функциональных (донных) желез и зона пилорических желез. В желудке свиней зона кардиальных желез занимает около половины поверхности.

В желудке различают три оболочки: слизистую, мышечную и серозную. На поверхности слизистой оболочки видны углубления, или желудочные ямки, переходящие в шейки желез.

Слизистая оболочка желудка выстлана однослойным призматическим железистым эпителием. Апикальные полюса эпителиальных клеток характеризуются ослизнением. Железистые зоны слизистой оболочки отличаются разной окраской из-за наличия желез: фундальных, пилорических, кардиальных (рис. 106).

Дно желудка содержит в собственной пластинке простые трубчатые или слабоветвящиеся фундальные железы, выводные протоки которых открываются в желудочные ямки (рис. 107).

Читайте также:  Медицина уикипедия

В фундальной железе различают шейку, или выводной проток, тело и дно (секреторные отделы). Просвет желез узкий, имеет вид тонкого канала, образованного шеечными, главными, париетальными (обкладочными), слизистыми, эндокринными клетками.

Шеечные клетки выстилают шейку железы, обладают митотической активностью, участвуют в регенерации эпителия. Главные

Рис. 106. Строение желез желудка (по Элленбергеру и Траутману):

а — фундальная; б — пилорическая; в —кардиальная; /—обкладочные клетки; .2—главные клетки; 3 — слизистые клетки

клетки являются самыми многочисленными, располагаются преимущественно в области дна и тела железы. Клетки имеют кубическую форму, округлое ядро и базофильную цитоплазму. С главными клетками связано образование профермента пепсиногена, который в присутствии соляной кислоты превращается в пепсин. Париетальные клетки крупнее главных клеток, имеют округлое ядро, оксифильную цитоплазму. Эти клетки вырабатывают хлориды, из которых образуется соляная кислота. Слизистые клетки локализуются в теле железы, ядро уплощенной формы находится в базальном полюсе. Эндокринные (агрирофильные) клетки располагаются в области тела и дна железы. Они вырабатывают биологически активные вещества (гастрин, серотонин и др.), которые стимулируют секреторную функцию желез.

Желудочные ямки в пилорической части желудка шире и глубже, чем в области дна желудка. Под эпителием в собственной пластинке слизистой оболочки находятся простые, трубчатые, пилорические железы с короткими и сильноветвящимися секреторными отделами. Клетки пилорических желез цилиндрической формы, с уплощенным ядром, расположенным у базального полюса, и слабоокрашенной базофильной цитоплазмой, содержащей слизь (см. рис. 107).

Мышечная пластинка слизистой оболочки состоит из двух продольных и расположенного между ними циркулярного слоев гладкомышечных клеток. Подслизистая основа имеет значительную толщину, состоит из рыхлой соединительной ткани, заходит в виде тонких прослоек в углубления складок слизистой оболочки. В рыхлой соединительной ткани подслизистой основы содержатся многочисленные кровеносные и лимфатические сосуды, нервные волокна подслизистого нервного сплетения.

Мышечная оболочка состоит из слоев гладких мышечных клеток, различно направленных: внутренний — косой, средний — циркулярный, наружный — продольный. Мышечные слои

Рис. 107. Строение слизистой оболочки желудка:

а — фундальной части: /—желудочная ямка; 2— эпителий; 3— шейка железы; 4 — промежуточные (камбиальные) клетки; 5—пучки гладких мышечных клеток в собственном слое; 6 — добавочные клетки; 7— главные клетки; 8— обкладочные клетки; 9— мышечный слой слизистой оболочки; 10—дно железы; // — тело железы; 12— собственный слой слизистой оболочки; б — пилорической части: / — складки слизистой оболочки; 2 — собственный слой слизистой оболочки; 3 — эпителий; 4— желудочная ямка; 5—мышечный слой слизистой оболочки;

6 — подслизистый слой; 7— пилорические железы разделены тонкими прослойками рыхлой соединительной ткани, в которых содержатся нервные волокна межмышечного нервного сплетения и многочисленные лимфатические сосуды.

Серозная оболочка образована рыхлой соединительной тканью, снаружи покрытой мезотелием.

Многокамерный желудок жвачных животных состоит из четырех камер: рубца, сетки, книжки (преджелудки), сычуга (истинный желудок). Слизистая оболочка преджелудков выстлана многослойным плоским эпителием; характерной особенностью является наличие многочисленных сосочков, увеличивающих поверхность всасывания. В слизистой оболочке преджелудков нет желез, желудочный сок не вырабатывается. Все преджелудки имеют хорошее кровоснабжение. На слизистой оболочке рубца много сосочков длиной до 1 см. Слизистая оболочка сетки имеет ячеистое строение, как соты. Слизистая оболочка книжки имеет вид полукруглых листочков с гладкими мышечными клетками. В сычуге находятся все зоны слизистой оболочки железистого типа, поэтому этот отдел является истинным желудком. Слизистая оболочка выстлана однослойным призматическим эпителием, содержащим большое количество трубчатых и альвеолярно-трубчатых желез.

Читайте также:  Гнилостный зловонный запах мокроты появляется при

После приема корма через 15. 45 мин происходит отрыгивание пищевой массы из рубца через сетку и пищевод в ротовую полость, где происходит вторичное пережевывание корма, или жвачка. Затем хорошо пережеванная масса проглатывается, поступает в желудок и подвергается дальнейшим механическим и химическим изменениям. Переваривание кормов в преджелудках происходит вследствие жизнедеятельности бактерий и простейших. Под действием микроорганизмов в преджелудках переваривается около 70 % сухого вещества корма.

В желудке вырабатывается желудочный сок, содержащий фермент пепсиноген и соляную кислоту, под влиянием которой пеп- синоген преобразуется в пепсин, расщепляющий белки до полипептидов. Липаза желудочного сока расщепляет жир молока на глицерин и жирные кислоты. У телят имеется сычужный фермент химозин, необходимый для свертывания белка молока казеиногена. Желудочный сок имеет кислую pH — 1,0, наличие пищи может сдвинуть pH среды до 3,0 и более (в зависимости от химического состава пищи).

Слизистую оболочку желудка, многочисленные железы которой вырабатывают ферменты, используют в качестве сырья. Например, фермент пепсин применяют для изготовления медицинского препарата, фермент химозин — в сыроваренном производстве. Кроме того, желудок из-за наличия мышечной оболочки используют в колбасном производстве.

ПОДСЛИЗИСТАЯ ОБОЛОЧКА придает подвижность слизистой, за счет нее образуются складки слизистой

АДВЕНТИЦИАЛЬНАЯ ОБОЛОЧКА образована РВСТ

СЕРОЗНАЯ ОБОЛОЧКА образована мезотелием, под которым есть тонкая прослойка РВСТ

КЛЕТКИ ЭПИТЕЛИЯ ЖЕЛЕЗ ЖЕЛУДКА:

  1. главные клетки — вырабатывают пепсиноген
  2. обкладочные клетки (париетальные) — образуют соляную кислоту
  3. слизистые клетки — продуцируют слизь
  4. малодифференцированные клетки — источник для обновления клеток эпителия и желез
  5. эндокринные клетки — много разных типов — вырабатывают гормоны ЖКТ; смотрите ЗДЕСЬ

ТОНКИЙ КИШЕЧНИК (12-и перстная, тощая, подвздошная):

Слизистая оболочка образует выросты — ворсинки образованные за счет эпителия и собственной пластинки слизистой оболочки.
Имеются складки, образованные за счет слизистой и подслизистой

В эпителии ворсинок есть 3 типа клеток:

  1. каемчатые клетки — осушествляют пристеночное переваривание и всасывание
  2. бокаловидные клетки — продуцируют слизь
  3. эндокринные клетки — разне типы, вырабатывают гормоны ЖКТ; смотрите ЗДЕСЬ

В собственной пластинке слизистой имеются железы (крипты) — простые трубчатые, в состав желез входят 5 видов клеток:

  1. каемчатые клетки
  2. бокаловидные клетки
  3. эндокринные клетки смотрите ЗДЕСЬ
  4. клетки Паннета (клетки с апикальной ацидофильной зернистостью) — вырабатывают некоторые пищеварительные ферменты
  5. малодифференцированные клетки — источник для регенерации эпителия и желез

Ссылка на основную публикацию
Слипование это
Наш завод — уникальное по уровню технической подготовки предприятие. Мы с удовольствием беремся за сложные заказы, требующие нестандартного подхода и...
Слабые коричневые выделения вместо месячных
Стабильным менструальным циклом может похвастаться не каждая женщина, но и незначительная задержка в несколько дней не всегда предполагает беременность или...
Слабые связки суставов у ребенка
Amway , 18 декабря 2019 Костно-мышечная система человеческого организма – это кости, мышцы, суставы, связки, сухожилия и хрящи. Крепкие кости...
Слишком мягкие волосы
Обладательницам мягких и шелковистых волос хочется, чтобы они были послушными. Известный факт, что они сохраняют прическу лишь на протяжении 1-2...
Adblock detector